Ett stenkast från Forsakar i Degeberga i Kristianstad Kommun, i Borråkra, hittar man det lilla konferenshotellet Cocoon. Och varje gång vi kommer hit, blir vi lika överraskade av den höga kvaliteten på både mat och boende. Här i Degebergas grönskande backar kan man gå vackra promenader bland bokskog, solrosfält och vattenfall. Oavsett vilken riktning Bodil tar, gör hon…
Det var i somras jag tog med familjen på Fossiljakt till Havsdrakarnas hus i Bromölla Dock lite osäker på hur det skulle tas emot. Visserligen gillar de djur, men fossiler är ju onekligen ett annat sätt att se på djur. Vi stod utanför utställningen som ligger på tågstationen i Bromölla i Skåne. En plats jag besökt många gånger då…
Jag höll på att säga att vi äntligen är bjudna på vårt första utlandsbröllop, men insåg sekunden efter att det inte är riktigt sant. Men det är vårt första bröllop i något annat land än Sverige eller Makedonien. Jag har varit på många bröllop i Makedonien och de är faktiskt svårslagna. Och efter att mannen för några år sedan…
Canal du Midi. Vi är inne på vår femte och nästa sista dag på kanalen. Och när jag normalt flödar av adjektiv och tankar under en resa, har inte bara jag tagit semester, utan storytellingen med. Intrycken och känslorna av att åka kanalbåt, att lära sig slussa, att uppleva den vackra kanalen, alla byarna och äta god mat, har…
Vi har lämnat strandstaden Saintes Maries de la Mer bakom oss och är på väg till Siran, som är vår sista stopp innan vår kanalbåtsresa. Det var länge sedan jag tittade på kartan och jag njuter mest av färden. Hur och varför mannen beslutat att köra till Aigues Mortes vet jag fortfarande inte. Men jag är tacksam att vi…
Vi är på väg till våra vänners hus här i Languedoc för att vila upp oss några dagar. Det är bara några timmar sedan vi lämnade vår fina kanalbåt. Sju dagar på Canal du Midi har gett mersmak och vi har en känsla av att inte vara klara med äventyret som är att slussa genom en kanal. På…
Vi är på väg till Saintes Maries de la Mer i Provence Alpes Cote D´Azur i Frankrike. Från Hyéres har vi tagit oss till Camargue via Marseille och Arles. Vi har lämnat de stora vindruvsodlingarna bakom oss. Likaså de stora fälten med solrosor. Helt oväntat har vi landat i ett landskap fullt av rosa flamingos och vita hästar. …
– I samarbete med Tillväxt Kristianstad & Nordöstra Skåne – Skåne är landskapet där det är stort fokus på lokalproducerad mat. Och i Nordöstra Skåne och Kristianstad, finns oerhört många restauranger, gårdsbutiker och återförsäljare med fokus på just det. Lokalproducerat. I Kristianstad hittar du Absolut Vodka som tillverkar all sin vodka med lokalproducerade råvaror. Du hittar också matföretag…
Vi är i Frankrike. Vi har under tre dagar tagit oss från Nice längs med Franska Kusten till Antibes, Cannes, st Tropez, Camargue, Saintes Maries de La Mer, genom Augies Mortes och Sete. Imorgon ska vi hämta vår kanalbåt i Le Somail. Men vår färd går mot Port Lauragais. Byn som är vårt mål för båtturen och där vi…
Vi befinner oss i våra vänners hus i Franska Languedoc. Det är första dagen utan konstant nya intryck. I deras lummiga trädgård är vi skyddade för insyn och synintryck. Men inte skyddade för mina egna tankar och funderingar som nu dyker upp. Med ljuden av kvittrande fåglar, ylande hundar, gråtande barn och kyrktorn som slår i bakgrunden, kan…
Om man har mer pengar än man någonsin kan spendera, har man säkert inga problem med att lägga dem på lite finare råvaror. Det finns några oerhört dyra delikatesser runt om i världen. Några kommer och går, och andra förblir dyrast och på toppen av alla listor. Kanske några av råvarorna borde försvinna från alla listor kan man…
Trots att jag flugit en del, måste jag anse mig lyckligt lottad att inte ha varit med om försenat eller inställt flyg alltför många gånger. En gång på väg hem från Asien ett par timmar, en gång i Usa då jag missade mitt anslutningsflyg, en gång på väg till Kiruna då vi missade vårt anslutningsflyg och så resan hem…
Det är vår andra kväll i södra Frankrike och vår första egentliga kväll. Vi landade sent på måndagskvällen och körde direkt från Nice till Antibes. Tro det eller ej, men bestämde var vi skulle bo, gjorde vi i bilen på väg ut från Nice. På tisdagen upptäcker vi mysiga Antibes, besöker Picasso-museet och strosar runt i den gamla…